Лучшие рецепты

Мясные блюда

голубцы из капусты с фаршем и рисом

Достаточно часто хозяйки стали готовить не обычные голубцы из капусты с фаршем и рисом, а ленивые. Естественно ленивые голубцы готовятся проще и быстрее, но если вы хотите приготовить более аппетитное блюдо для гостей, то придётся закручивать фарш именно в капустный распаренный лист. Таким образом, голубцы получатся красивыми, аппетитными и будут одинакового размера. Для фуршетного стола […]

куриные желудочки в сметане

Умелые хозяйки редко обращают внимание на куриные желудки, а зря! Из этих субпродуктов получаются вкусные и не калорийные блюда. Вот например сегодняшний рецепт куриных желудочков в сметане тушенных в казане. Причём данное блюдо будет невероятно бюджетным. Обратите внимание, если куриные желудочки в сметане вы готовите для диеты Дюкана, тогда использовать бульон и сметану не желательно. […]

Фрикасе из кролика в сметане

Сказать по правде до того как приготовить кролика в сметане, каждая хозяйка думает что это сложно. Особенно, когда слышишь такое название как фрикасе из кролика в сметане с яичным желтком. Пусть такое название блюда вас не пугает! Слово фрикасе, как мы уже описывали в рецепте фрикасе из кролика в винном соусе, подразумевает, что готовить вы […]

фрикасе из кролика в винном соусе

Обычно под наименованием — фрикасе, мы представляем себе сложнейшее блюдо, которое займет не менее 5 часов нашего времени. Некоторые хозяйки даже не пытаются готовить фрикасе из кролика в винном соусе именно из-за отпугивающего сложного названия. На самом деле название происходит от глагола, который в переводе означает «жарить, тушить». Так можно сделать вывод, что фрикасе из […]

печень с яблоками и луком 8

Оригинальной закуской для праздничного стола может стать печень с яблоками и луком говяжья, запеченная в духовке. Это блюдо очень оригинально сочетается с картофелем фри и просто запеченной картошкой в духовке по-домашнему. Так что если печенка с яблоком и жареным луком вам по душе, и вы нисколько не боитесь экспериментировать, тогда берите ручку и записывайте рецепт. А […]

Поистине сказать, отбивная с ананасом и сыром в духовке — чуть ли не запатентованное блюдо новогоднего стола. Оно готовится редко в обычные дни, но в предновогоднюю ночь можно наблюдать на корпоративных и семейных вечеринках отличную мясную закуску со сладостным вкусом консервированного ананаса. Прекрасное сочетание свиной отбивной с сыром и ананасом просто затмит своим вкусом даже […]

Готовить обыкновенную мясную подливу умеет каждый, и самое интересное, что она совсем не надоедает. Вот так же и подлива из фарша к макаронным изделиям. К тонкой вермишели можно приготовить гуляш из телятины или свинины и это будет вкусно, но для макарон более крупных нужно готовить что-то посерьезней, например какой-нибудь томатный соус или соус в виде подливы […]