Лучшие рецепты

Вторые блюда

белые грибы в сметане на сковороде жареные

Не обязательно готовить белые грибы в сметане на сковороде именно в пиковый сезон их сбора. Как раз в такое время года только занимаешься припасами на зиму, и нет времени готовить такую вкуснятину. Жарить на сковородке белые грибы со сметаной можно и предварительно замороженные. Это будет даже лучшим вариантом. Именно размороженные или только собранные грибы пустят […]

голубцы из капусты с фаршем и рисом

Достаточно часто хозяйки стали готовить не обычные голубцы из капусты с фаршем и рисом, а ленивые. Естественно ленивые голубцы готовятся проще и быстрее, но если вы хотите приготовить более аппетитное блюдо для гостей, то придётся закручивать фарш именно в капустный распаренный лист. Таким образом, голубцы получатся красивыми, аппетитными и будут одинакового размера. Для фуршетного стола […]

Картофель с грибами в горшочках в духовке

Как вкусно приготовить картошку в глиняном горшочке, и чтобы блюдо было не просто вкусным, а изумительным! Это очень просто! Сегодня мы приготовим картофель с грибами в горшочке в духовке с мясом индейки и сметаной. Настолько это блюдо ароматно, рассказывать не нужно. Это нужно попробовать. Не забудьте купить и свой любимый твёрдый сыр, чтобы заправить картошку […]

куриные бедрышки в духовке рецепт

Каждый день перед хозяйкой стоит задача — придумать что приготовить в качестве мясного блюда. Отдельные личности в семье, могут придерживаться диеты или соблюдать пост. При этом в рацион запеченные куриные бёдра в духовке, уже не пойдут. Но взрослому мужчине и растущему организму, то есть детям, белок необходим. Именно поэтому сегодня мы вам предлагаем приготовить куриные […]

запеченный судак в духовке целиком

Купив в рыбном магазине целого живого судака, идея его запечь придёт не сразу. Все знают, что этот сорт рыбы имеет достаточно сухое мясо. Но если запеченный судак в духовке целиком ещё и фаршированный грибами, обжаренными на сливочном масле с луком, то это в корень меняет дело. По сегодняшнему рецепту фаршированная рыба у вас получится очень […]

рулет из свиной брюшины в духовке

Судя по тому, какого качества сей час стали делать колбасу, становится понятно, почему все чаше хозяйки стали готовить рулет из свиной брюшины в духовке со специями. Свиная брюшина, в рулете запеченная получается очень нежной даже со шкуркой. Но только при условии, что сало будет запекаться в рукаве на небольшой температуре. Часто бывает, что покупаешь свинину […]

скумбрия соленая в домашних условиях

Покушать вкусной, солёной в домашних условиях скумбрии очень хочется не только на праздники. В магазине продаётся достаточно вкусная рыба, но только при условии, что вы её купите свежую. Когда скумбрию только достают из рассола, то она просто тает во рту. Так давайте же узнаем, как готовится скумбрия соленая в домашних условиях очень вкусная и по […]

приготовление плавленого сырка из творога дома

Наверное, каждый знает, что такое плавленый сырок «янтарь» и какими вкусными с ним бывают бутерброды, а вы хоть раз пробовали приготовить его в домашних условиях из обычного творога? Дети особенно уважают блюда, приготовленные с плавлеными сырками, да и что за праздничный стол без сыра с чесноком и майонезом? Оказывается домашний плавленый сыр из творога готовится […]

икряники из икры толстолобика

Когда покупаешь толстолобика живым весом, не часто попадается икра. А вот когда посчастливится, тогда мы и интересуемся, как приготовить икру толстолобика. Важно знать, что если просто пожарить икру этой речной рыбы на сковородке, то она получается жёсткой и сухой. А вот если приготовить икряники из икры толстолобика или икорные котлеты, рецепт которых мы сегодня опишем […]

Планируя приготовить обед для своей семьи не упустите такой вариант как куриные сердечки тушеные в сметане с подливкой. Только из-за того что куриные сердечки считаются потрошками, возникает мысль что это не вкусно и далеко не аппетитно. Но если бы вы знали, как правильно тушить со сметаной куриные сердечки и попробовали бы их, вы бы оставили […]