Лучшие рецепты

Вторые блюда

Часто при планировании меню на праздник загвоздка получается именно на картофельном блюде. Не задумываясь о том, что приготовить картошку с мясом и сыром в духовке намного быстрее, мы начинаем перебирать множество рецептов ее приготовления. Начистив картофель на пюре — ждешь определенного времени, чтобы поставить его на плиту вариться. Затем, когда все гости за столом толчешь […]

На праздничном столе будет шикарно смотреться запеченный толстолобик в духовке под сливочным соусом. Этот рецепт не включает в себя никаких рукавов для запекания и фольги, именно поэтому рыба получается с корочкой. Увидеть все вы сможете на наших пошаговых фотографиях. Но, чтобы толстолобик в духовке получился сочным, мы его фаршируем грибами и запекаем, а сверху покрываем […]

Что может быть лучше и вкуснее отбивной из свинины на сковороде, приготовленной своими руками дома. Это простое и востребованное блюдо часто подают на праздниках в качестве горячего. Нежное мясо в кляре прекрасно сочетается с картофелем и праздничными салатами. Если вы запланировали готовить свиную отбивную на сковороде, тогда лучше всего после обжаривания запечь мясо с овощами […]

рождественская кутья 9

Шестое января по православному календарю считается последним днем Рождественского поста. В этот день всем необходимо соблюдать пост и не употреблять пищи до самого вечера. Именно тогда каждая хозяйка вспоминает, как готовится кутья из пшеницы. И только с появлением первых звезд на небе начинают кушать пшеничную кутью и святой ужин. По обычаям на Рождество Христово стол […]

творожная запеканка с тыквой 7

Обычно приготовление творожной запеканки — это традиции тех семей, в которых подрастают дети. Но сказать по правде – это отличный полдник для всей семьи без исключения. И поскольку в зимнее время мы можем побаловать себя, свежей и ароматной тыквой, то стоит совместить пользу творога и этого чудного овоща. Сегодня мы расскажем простейший рецепт творожной запеканки […]

рецепт тефтелей с рисом 8

Аппетитные тефтели с рисом и подливкой — это именно то блюдо, которое обязательно подойдет для вашего обеденного стола. Их просто обожают дети, но и взрослые не остаются равнодушными при виде мясных шариков с вкуснейшей золотистой корочкой. Тефтели не сложно готовить и особенно не сложно угодить под вкус каждого члена семьи. Можно утверждать, что это отличная […]

как засолить икру мойвы

Когда чистишь мойву, достаточно часто попадается икра. Что делать с такими дарами — непонятно, хотя рецепт икры мойвы очень прост. Этот продукт богат витаминами и 1 бутерброд способен зарядить энергией на целый день. Богата на йод и белок данная икра показана людям, имеющим проблемы со щитовидной железой, детям и беременным женщинам. Поскольку в продукте в […]

щука жареная в кляре 7

Щука прекрасна тем, что имеет вкусное белое мясо и практически не имеет мелких костей. Именно поэтому жарить щуку на сковороде намного проще, чем в духовке. Мясо этой рыбы достаточно сухое, и иногда просто не понятно как жарить щуку, чтобы оно было сочным. Конечно это так же просто, как и жарить сома в кляре, ведь в […]

оладьи из тыквы и яблок 8

Для того чтобы удивить родных завтраком не нужно стоять часами у плиты, ведь на приготовление оладий с яблоками на кефире уходит всего 20 минут. Блинчики получаются очень ароматными и вкусными в независимости от того как вы их подаете горячими или холодными. В состав оладий на кефире с тыквой и яблоками входят все те ингредиенты, которые […]

котлеты из домашнего фарша 6

Если вы решили приготовить вкусную мясную закуску для семейного ужина или праздничного стола, то не достаточно просто знать, как приготовить котлеты из фарша домашнего на сковороде. Необходимо так же учитывать соотношение продуктов и специй, понятно, что вкуснее всего котлеты из домашнего фарша с румяной корочкой. Тогда ваше блюдо уж точно всем понравится. Ну и на […]