Лучшие рецепты

Закуски

как сделать домашнюю селедку

Соленая селедка хороша с кусочком черного хлеба, с картофельным пюре или молодой картошечкой. Лучше всего приготовить сельдь в рассоле в домашних условиях самостоятельно. Тем более получается недорого (свежемороженая сельдь стоит дешевле соленой), и окончательный вкус можно подстроить под свои предпочтения, добавляя ту или иную пряность и увеличивая количество соли и сахара.

начинка для блинов из печени и картофеля

Обычно начинку из печени готовят не для блинчиков, а для пирожков. Особенно вкусны жареные пирожки по этому рецепту и с предложенной сегодня начинкой. Но поскольку сей час идёт масленица, то именно, кстати, будет приготовить нежные мягкие тонкие блинчики на кипяченом молоке или кефире, а уже к ним приготовить разные начинки. Фаршировать налистники можно мясом или яблоками. […]

яйца фаршированные сыром и чесноком

Для любого банкетного стола яйца фаршированные сыром и чесноком станут идеальной закуской! Просто приготовить салат с сыром — это одно, а когда эту закуску можно взять на тарелку порционно, тогда блюдо становится намного удобнее. Для приготовления фаршированных яичек вам понадобится сыр плавленый и чеснок обычный свежий, а так же нужно добавить столовую ложку майонеза в […]

шампиньоны фаршированные курицей и сыром

Такая закуска как грибы всегда быстро расходится на праздничном столе. И хорошо если про запас у вас есть несколько рецептов фаршированных и запеченных грибов с курицей и сыром в духовке, аэрогриле и т. д. А хорошо тем, что такая закуска приготовится очень быстро. Если друзья позвонили, что едут в гости, то за время пока они […]

тарталетки с семгой и сыром

Что может быть вкуснее и нежнее плавленого сырка соединенного с чесноком и майонезом. Этот салат каждый называет по-своему, но вкус хвалят практически все! Вот сегодня попробуем приготовить не менее вкусную закуску, но уже с добавлением огурца, салатного перца и красной рыбы. Обратите внимание, что вам не обязательно готовить тарталетки с семгой и сыром, добавляя энную […]

толстолобик соленый по-домашнему

Наверное никто не представляет себе праздничный стол без солёной, копчёной и маринованной рыбы. И очень хорошо, если удалось купить её в магазине вкусную и свежую. Но уверяю вас, что такой вкусной закуски как толстолобик соленый по-домашнему, вы не купите нигде! Совсем недавно мы солили филе этого сорта рыбы, но по предыдущему рецепту получается скорее маринованный […]

закуска в виде сырного шарика

Скорее всего вы уже знаете вкус салата с сыром плавленым, чесноком и майонезом. Его оригинальность приходится по душе практически любому гостю. Это блюдо называется «салат белочка» с чесноком. Но чтобы закуска из сыра выглядела оригинально стали делать сырные шарики с крабовыми палочками, которые своим видом напоминают конфеты «Рафаэлло». Эта нежнейшая закуска очень просто готовится по […]

фаршированные куриные ножки в духовке

Накануне праздников каждая добросовестная хозяйка пытается найти оригинальный рецепт. Куриные окорочка уже давно стали обыденностью. Но мы знаем, как превратить их в особое праздничное блюдо фаршированные куриные ножки в духовке с грибами. Куриное мясо по количеству белков не уступает свинине и говядине, зато оно менее калорийно и легко усваивается. Это блюдо прекрасный способ вкусно накормить […]