Лучшие рецепты

Горячие закуски

начинка для блинов из печени и картофеля

Обычно начинку из печени готовят не для блинчиков, а для пирожков. Особенно вкусны жареные пирожки по этому рецепту и с предложенной сегодня начинкой. Но поскольку сей час идёт масленица, то именно, кстати, будет приготовить нежные мягкие тонкие блинчики на кипяченом молоке или кефире, а уже к ним приготовить разные начинки. Фаршировать налистники можно мясом или яблоками. […]

шампиньоны фаршированные курицей и сыром

Такая закуска как грибы всегда быстро расходится на праздничном столе. И хорошо если про запас у вас есть несколько рецептов фаршированных и запеченных грибов с курицей и сыром в духовке, аэрогриле и т. д. А хорошо тем, что такая закуска приготовится очень быстро. Если друзья позвонили, что едут в гости, то за время пока они […]

начинка для яиц

Выберите для праздничного стола самую оригинальную закуску — яйца с начинкой из грибов в виде жюльена. Данная закуска должна подаваться горячей. Отличается от настоящего жюльена начинка для яиц из грибов только тем, что желток из вареного яйца мы добавляем в блюдо. И вместо кокотницы используются половинки вареного белка. Но если вы не хотите слишком заморачиваться, то […]

Лаваш с сыром и зеленью 2

Румяный, с хрустящей корочкой лаваш с сыром и зеленью идеальный вариант легкой закуски для пикника на природе. Лаваш один из древнейших сортов хлеба родом из Кавказа. Популярность этого изделия давно вышла за пределы его родины, благодаря пользе, изысканному вкусу и питательности. Наибольшую популярность среди всех видов кавказского хлеба завоевали армянский и грузинский лаваши. В последние […]

бублики с фаршем в духовке

Для многих хозяек это блюдо может показаться новым, но бублики с фаршем в духовке по этому рецепту готовили и наши бабушки. Эта оригинальная закуска может заменить бризоль с фаршем, и готовить ее по-своему просто. Заметьте, что бублики с фаршем рецепт, которых мы сегодня представляем можно и жарить на сковороде. При этом вкус не будет значительно […]

жареные тигровые креветки 3

Чтобы выпить пива с друзьями, не нужно ломать голову, какую закуску к нему приготовить. Ну а если вас затрудняет ответ на этот вопрос, тогда почитайте ка приготовить замороженные креветки быстро просто, да еще и с соусом. Вкусные жареные креветки с чесноком и соусом к пиву приготовить сможет каждый. Для этого вам понадобятся всего лишь основной […]

фаршированные шампиньоны запеченные в духовке 6

Эта закуска получается вкусной, только если шампиньоны фаршированные фаршем запекаются некоторое время в духовке с сыром. Блюдо подойдет для шумных корпоративов, вечеринок, и даже фуршетных столов. В нашем рецепте фаршированные шампиньоны запеченные в духовке должны браться крупные грибы. Согласитесь, ведь такие шампиньоны легче чистить и удалять из них ножки. Но если время до начала праздника […]

куриные рулетики с начинкой 7

Обычно рулетики из куриной грудки мы готовим к празднику. Это отличная закуска, которая и смотрится не плохо, и нравится гостям. Данное блюдо можно готовить и на простую вечеринку. Поскольку куриные рулетики в духовке получаются не большого размера — их можно красиво разложить на разнос, украсить и надеть на шпажки. Так вы получите миниатюрную и достаточно […]

жаренный сулугуни 9

Как приготовить сырные палочки. Готовим по рецептам  Моей поваренной Книги Если вы решили устроить пивную вечеринку дома, вам, как нельзя лучше, подойдет простой, но оригинальной рецепт «Закуска к пиву: Сулугуни жареный». Это блюдо порадует вас не только своеобразным вкусом, но и приятным видом.