Лучшие рецепты

Салат «Нежность» с ветчиной

Готовим дома салат «Нежность» с ветчиной по рецептам Моей Поваренной Книги
салат с ветчиной и кукурузой 7

Это праздничное блюдо получило свое название за нежный и изысканный вкус. Интересно подобранное сочетание, казалось бы, простых продуктов делает этот салат по-настоящему праздничным. В тоже время, учитывая доступность его ингредиентов, салат «Нежность» с ветчиной можно включить и в обыденное меню.

Чтобы приготовить салат с ветчиной и кукурузой, вам понадобится:

  • крабовые палочки – 250 гр.;
  • сыр российский — 150 гр.;
  • ветчина особая – 250 гр.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • кукуруза – 3 ст. лож.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • майонез – 200 мл.

Как приготовить салат с ветчиной и кукурузой:

салат с ветчиной и кукурузой 1

1.Разморозьте крабовые палочки, снимите полиэтиленовую упаковку, нарежьте кубиками. Приобретая крабовые палочки, предпочтение отдавайте фасованному продукту, на упаковке вы сможете прочитать состав и сроки хранения. На первом месте в составе крабовых полочек должен стоять фарш сурими. Если же его позиция гораздо ниже, значит, в продукт добавлен крахмал и химические заменители. О незначительном содержании рыбного фарша может сказать и оттенок крабового мяса. Серый цвет говорить о невысоком качестве продукта. Не стоит покупать крабовые палочки из растительного белка, т.е сои, которую добавляют только для удешевления.

салат с ветчиной и кукурузой 2




2. Твердый сыр измельчите кубиками.

салат с ветчиной и кукурузой 3

3. Ветчину порежьте так же как сыр.

салат с ветчиной и кукурузой 4

4. Яйца отварите в течение 10 минут после закипания, обдайте их холодной водой, очистите. Нарежьте кубиками.

салат с ветчиной и кукурузой 5

5. Все продукты смешайте в удобной посуде, добавьте консервированную кукурузу. Даже при консервировании этот продукт сохраняет все свои полезные свойства. Кукуруза способствует нормализации обменных процессов, повышает активность мозга, работу кишечника и печени, циркуляцию крови. Она полезна детям для правильного роста. Если у вас есть выбор, покупайте консервированную кукурузу, изготовлению по ГОСТу, который позволяет использовать только кукурузу, воду и соль.

салат  с ветчиной и кукурузой 6

6. Чеснок очистите, сполосните, и измельчите через пресс. Заправьте салат с ветчиной и кукурузой майонезом. Если хотите понизить калорийность салата, используйте майонез меньшей жирности.

салат с ветчиной и кукурузой фото 8

Салат «Нежность» с ветчиной готов. Приятных праздников.




Загрузка...
Оставьте свой комментарий