Лучшие рецепты

Простой рецепт салата с креветками

Если вы озадачены вопросом, что можно приготовить из креветок, вам в помощь Моя Поваренная Книга.
что можно приготовить из креветокМы предлагаем вам простой рецепт салата с креветками. Эти ракообразные уникальны содержанием практически всех витаминов, кроме витамина C. Креветки богаты йодом, поэтому в свежем виде они могут иметь его легкий запах. Следует учитывать, что в некрупных креветках йода больше. В этих морепродуктах 19-20% очень полезного белка, а жира — всего около 2-2,5%. Хоть креветки и содержат холестерина больше, чем другие ракообразные, но он практически на две трети состоит из полезного холестерина. Более того, он предотвращает откладывание вредного холестерина на стенках сосудов.

Простой рецепт салата с креветками, чтобы его приготовить, вам понадобится:

  • сыр твердый — 150 г;
  • креветки тигровые – 250 г;
  • лимонный сок– 1 ст. лож.;
  • яйца– 2 шт.;
  • консервированная кукуруза – 100 г;
  • майонез— 150 мл.

Что можно приготовить из креветок — простой рецепт салата с креветками:

что можно приготовить из креветок 1




1 .Сыр нарежьте небольшими кубиками.

 простой рецепт салата с креветками 2

2. Покупая креветки, учитывайте, что некрупные более вкусные, имеют более сочное и нежное мясо. Чтобы разморозить креветки, погрузите их в холодную воду. Затем кипящую воду посолите и опустите туда креветки. Время варки будет зависеть от вида, в котором продается этот продукт: свежезамороженный, варено-мороженный или бланшированный. Способ тепловой обработки указывается на упаковке. Важно, чтобы креветки не переварились, иначе их мясо будет «резиновым».

что можно приготовить из креветок 3

3.Яйца отварите, очистите, нарежьте кубиками.

простой рецепт салата с креветками 4

4. Креветки могут продаваться как очищенными, так и нет. Цена очищенных, конечно же, выше примерно раза в 3. Если ваши креветки неочищенные, освободите их от панциря. Мясо нарежьте небольшими кусочками. Полейте креветки лимонным соком, этим мы не только улучшим их вкус, но восполним недостаток витамина С в этих ракообразных. Несколько креветок оставьте целыми для украшения салата. что можно приготовить из креветок 5 5. Сложит все составляющие блюда в салатник, добавьте кукурузу. простой рецепт салата с креветками 6 6. Заправьте салат майонезом. что можно приготовить из креветок фото 8  7. Украсьте готовый салат целыми креветками.
Теперь вы знаете ответ на вопрос, что можно приготовить из креветок. В вашей записной книге новый простой рецепт салата с креветками.





Загрузка...
    Комментарии к записи (1)
  • Анна Опубликовано Апрель 25, 2015 Ответить

    Очень интересный вариант салата, который можно подавать в порционных коктейльных стаканчиках. Вкусный, дорогой и простой вариант отличной закуски.

Оставьте свой комментарий