Лучшие рецепты

Канапе для праздничного стола «Кораблики»

Оригинальные канапе для праздничного стола. Готовим дома по рецептам Моей Поваренной Книгикаапе для праздничного стола 6

Правильно поданные и красиво оформленные канапе для праздничного стола могут стать основным блюдом среди стартовых закусок любого банкета. Поскольку оригинальные канапе потребуют от вас много времени, то лучше всего готовить их заранее. Чаще всего продукты этой закуски нанизывают на шпажки или зубочистки, которые вертикально закрепляются в хлебной основе. В этом случае оригинальные канапе можно брать, не касаясь руками и не деформируя их форму. Канапе «Кораблики», которые мы предлагаем вам приготовить, оригинальны не только оформлением, но и благодаря интересному сочетанию продуктов имеют изысканный вкус.

Чтобы приготовить оригинальные канапе «Кораблики», вам понадобиться:

  • хлеб с отрубями или ржаной — 1 буханка;
  • мягкий плавленый сыр – 200 мл;
  • твердый сыр – 150 гр.;
  • масляная рыба – 200 гр.;
  • перец салатный – 3 шт.;
  • плавленый сыр – 100 гр.

Канапе для праздничного стола готовить так:

канапе для праздничного стола 1

1. Для этих канапе мы рекомендуем использовать ржаной либо же хлеб с отрубями. Его нарезаем ломтиками толщиной 0,5 см. Затем каждый ломтик разрезаем на части, шириной 5 см.




канапе для праздничного стола 2

2. Мягкий пастообразный сыр намазываем на каждый подготовленный кусочек хлеба. Поскольку эти оригинальные канапе готовятся с применением достаточно жирной масляной рыбой, лучше использовать сыр невысокой жирности без вкусовых добавок.

канапе для праздничного стола 3

3. Твердый сыр и масляную рыбу нарезаем кусочками по ширине хлебных ломтиков, но чуть короче. Выкладываем их друг на друга на хлебную заготовку.

канапе для праздничного стола кораблики 4

4. Салатный перец промываем, очищаем от семян и хвостиков. Разрезаем вдоль на три части. Каждую часть нарезаем полосками шириной 4 см. Салатный перец будет служить основным парусом в канапе для праздничного стола.

канапе для праздничного стола 5

5. Из плавленого сырка вырезаем по общему количеству канапе небольшие фигурки, напоминающие домик – это верхний парус.

канапе для праздничного стола 76. Зубочисткой прокалываем верхнюю и нижнюю часть полоски перца и, проткнув ею рыбу и сыр, закрепляем в хлебе. Верхний край зубочистки прикрываем фигуркой из плавленого сырка.
Оригинальные канапе для праздничного стола готовы. Приятного аппетита!




Загрузка...
Оставьте свой комментарий