Лучшие рецепты

Маринованные огурцы в пакете

маринованные огурцы в пакете Быстрота этого рецепта удивляет, ведь сама задача сделать маринованные огурцы быстрого приготовления кажется неисполнимой. Этот рецепт просто выручает при внезапном появлении гостей на вашем пороге. Приготовить удивительно вкусную закуску из огурцов оказывается можно за 20 минут. Возможно, вам покажется странным готовить маринованные огурцы в пакете. Не волнуйтесь, пакет всего лишь вспомогательный и важный «инвентарь». На Основной процесс приготовления понадобится миска с крышкой. А если в вашем холодильнике есть сало, то можно сделать рулет из сала в духовке. Он так же быстро готовится и может исполнить роль основного угощения.

Ингредиенты для маринованных огурцов в пакете:

маринованные огурцы в пакете 1

  • Огурцы среднего размера — 1 кг;
  • Чеснок — 1 крупная головка;
  • Укроп — 15 веточек;
  • Зелень чеснока (по желанию)— 7 веточек;
  • Соль — 1 ст. л.;
  • Растительное масло — 50 мл.

Как готовить маринованные огурцы быстро:




маринованные огурцы быстро 2
1. Этот рецепт маринования, наверное, единственный в процессе исполнения которого не нужно кипятить воду и стерилизовать посуду, ведь для маринованных огурцов быстрого приготовления достаточно лишь тщательно промыть ингредиенты. Заметьте, что в рецепте выбраны лишь ровные огурцы. Промойте плоды, разрежьте их напополам поперек, затем каждую половину на четыре части вдоль. Промытую и уже сухую зелень измельчите ножом. Чеснок очистите и пропустите через пресс.маринованные огурцы в пакете 3
2. Перед тем как соединить все продукты необходимо, чтобы огурцы пустили сок. Вот тут то и понадобится пакет, чтобы приготовить маринованные огурцы быстро. Выберите плотный и чистый пакет с ручками, чтобы была возможность его завязать, поместите туда все огурцы. Туда же отправляем соль. После чего завязываем пакет на узел и принимаемся ‘месить’ его вместе со всем содержимым. Нужно хорошо сжимать огурцы, чтобы и сок выделился и соль растворилась. Делаем это действие в течение 3 — 5 минут.маринованные огурцы в пакете 4
3. Теперь выберите глубокую миску или лоток. Соедините в ней все ингредиенты.маринованные огурцы в пакете 5
4. Добавьте растительное масло, накройте миску крышкой и, хорошенько ее придерживая, потрусите посуду, чтобы равномерно распределить масло, сок, чеснок и еще раз помять огурцы. Как видите, маринованные огурцы быстро и легко готовятся и совершенно не отнимают времени.маринованные огурцы в пакете 6
Если у вас есть время, то поставьте лоток с огурцами в холодильник примерно на час, но в принципе маринованные огурцы быстрого приготовления можно подавать через 10 минут после добавления масла. По желанию можно добавить 2 столовые ложки 9% уксуса. Так же на скорую руку можно приготовить салат ‘обжорка’ с сухариками. Это удивительно вкусный салат из продуктов, которые найдутся на любой кухне.





Загрузка...
    Комментарии к записи (2)
  • Ирина Опубликовано Апрель 12, 2014 Ответить

    Необычный способ маринования, но нужно попробовать приготовить, чтобы понять вкус.спасибо

  • Татьяна Опубликовано Май 19, 2014 Ответить

    Знаю несколько способов, но в каждом случае требуется время, чтобы огурцы промариновались. Этот рецепт порадовал своей быстротой приготовления. Спасибо большое.

Оставьте свой комментарий